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主食材:豆角500克,手擀面500克,五花肉一小块,姜丝适量,葱花适量。
配料:色拉油适量,酱油适量,盐适量。
油锅烧热放姜丝
五花肉切片放进去,放酱油
豆角掐去两头洗净,放入锅中
翻炒至变绿以后,加半锅水
盖上锅盖焖一会儿
加盐,把手擀面铺在上面
盖上盖子焖到面熟,加葱花出锅