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主食材:葱花10克,白萝卜300克,盐5克,面粉80克。
配料:淀粉100克,鸡蛋2个,五香粉3克,清水100毫升,食用油100毫升。
葱花,白萝卜切末
容器中倒入萝卜末,盐,面粉,淀粉,鸡蛋,葱末,五香粉,清水,搅拌成糊
锅中倒油,油温烧至七成热
放入丸子,小火炸至金黄色