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主食材:饺子皮,鸡胸肉。
配料:盐,料酒,生抽,淀粉,蒜蓉辣椒酱,葱,姜,白糖,青椒。
鸡胸肉切丁。
加入盐,料酒,酱油,淀粉,蒜蓉辣酱,拌匀腌制20分钟。
青椒切丁。
锅中倒入一点油,下入饺子皮煎至两面焦黄。
锅中放入葱,姜,鸡肉丁,大火翻炒。
加入青椒,白糖,盐,料酒,大火炒熟。
放入煎好的饺子皮中间即可。