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川菜太白鸭和古代哪位名人有关
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太白鸭是和
著名诗人
李白有关的一道菜,属于
川菜
,他非常喜欢吃闷蒸鸭肉,后来得到唐玄宗赏识后,他用花雕酒和
枸杞
等一起做了闷蒸鸭给唐玄宗,唐玄宗非常喜爱,故得名太白鸭。
TAGS:
川菜
名人
哪位
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