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酸奶热了还能喝吗
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1、
酸奶
热了还能喝。
2、增加酸奶的温度,可以增加乳酸菌的活性,但是加热酸奶的温度时间不要太长,温度也不可以太高,温度过高可能会破坏乳酸菌,加热的时间太长了,也可能会造成酸奶持续发酵,使酸奶更酸。
TAGS:
酸奶
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