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主食材：干蚕豆1斤，香辣烤料适量。
配料：菜籽油适量，枸杞少许，葱花少许，干淀粉适量。
干蚕豆提前浸泡一天，剥去外皮，洗净后焯水，沥干备用
加入干淀粉，翻拌均匀后，把多余的淀粉过滤掉
放入8成热的油锅中炸至金黄色捞出，沥油后装入盘中
撒入烤料、葱花、枸杞即可
