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主食材:猪里脊肉,葱,姜。
配料:料酒,老抽,酱油,盐,白糖,芝麻。
猪肉顺着纹理切成条
冷水下锅倒入葱姜料酒高压20分钟
捞出过凉撕成条
锅内热油倒入肉松
调入老抽酱油加入白糖盐翻炒均匀
撒入芝麻翻炒均匀即可